天氣預報
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隨著天氣轉暖，不少人都喜歡約上好友去吃燒烤、“擼串兒”。不過，在大快朵頤的時候一定不要忘記把肉烤熟，否則有可能患上布魯氏菌病。這究竟是怎么回事?布魯氏菌病是一種怎樣的疾病? 首先讓我們來了解一下布魯氏菌病。據《齊魯晚報》報道，布魯氏菌病是一種人畜共患性全身傳染病，傳染源主要是羊、牛及豬，其次是犬。這些動物的分泌物、排泄物及乳類都可能含有大量病菌，波及人類，不過，此病還沒有“人傳人”的病例。該病傳播途徑較多，其中，直接接觸病畜或其排泄物，或在飼養、擠奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等過程中沒有注意防護，可經皮膚微傷或眼結膜受染;間接接觸病畜污染的環境及物品也可能受染;食用被病菌污染的食品、水，或食生乳以及未熟的肉、內臟也可能受染;病菌污染環境后，可造成呼吸道感染;此外，蒼蠅攜帶、蜱叮咬也可傳播本病。 患上布魯氏菌病之后有哪些癥狀?河北新聞網介紹，布魯氏菌病最常見的潛伏期為1至3周，最長的可達一年之久。感染后，病人一般在1至3周開始出現乏力、頭痛、多汗、食欲不振等類似感冒的癥狀，只有一些發病比較急的患者在患病初期就出現惡寒、發熱、多汗、疼痛、神經痛、乏力等典型癥狀，因此，一般情況下會首先被認為是普通感冒，易延誤病情。另外，據紅網報道，因人患此病后常是體乏無力，整天精神不振，所以有的地方又稱該病為“千日病”“懶漢病”等。 我們在生活中如何預防布魯氏菌病?據河北新聞網報道，石家莊市疾控中心提醒，對于民眾來說，不要購買或食用病死的牛、羊肉，日常所需的肉類及其制品要從正規渠道購買，并且要燒熟、燒透再吃。湖南省疾控中心流行病學專家在接受紅網采訪時表示，不論吃涮羊肉還是烤羊肉，都要吃熟的。 |
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