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早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，“肉食者”即是當(dāng)時(shí)貴族的代名詞。過(guò)去養(yǎng)豬的目的主要是為了田間莊稼有一個(gè)好的收成，有農(nóng)諺“牛大得力，豬大肥家”，現(xiàn)在群眾的生活富裕了，餐桌上有肉是平常事兒，能吃上好品質(zhì)的肉才是群眾所需要的。

　　小福子在家鄉(xiāng)找到了一個(gè)風(fēng)景好、空氣好、遠(yuǎn)離村屯的地方，搞起了科學(xué)養(yǎng)殖“山野黃豆豬”。

小福子是誰(shuí)？

小福子是李春福，1975年出生，是輝南縣輝發(fā)城鎮(zhèn)農(nóng)民，1994年在城里做豬肉銷售工作，在城里積攢了門市、車庫(kù)、住宅樓，小日子過(guò)得有滋有味。可最讓他堵心的是來(lái)店里買豬肉的客人總說(shuō)吃不到好豬肉。

2018年，小福子投資220萬(wàn)元回家鄉(xiāng)輝發(fā)城干起了養(yǎng)豬行業(yè)。他要養(yǎng)出好品質(zhì)豬，讓大伙找回小時(shí)候豬肉的味道。

怎么干？

一定要正規(guī)化、科學(xué)化養(yǎng)豬。他的吉林省福原畜牧有限公司成立了。

去年秋季，豬舍里有幾頭豬腿站立不起來(lái)，他請(qǐng)來(lái)專家會(huì)診，原來(lái)是豬舍光照不足，小福子趕緊整改。

怎么改？

豬舍由原來(lái)2米高的墻體增高至3.1米，又新增加了20個(gè)窗戶，擴(kuò)大通風(fēng)。購(gòu)買來(lái)熱風(fēng)爐，用于祛潮濕通風(fēng)加熱。

怎么養(yǎng)？

有招法的小福子，用70%玉米、15%稻糠、15%炒熟的黃豆喂豬。生黃豆直接作為飼料由于黃豆含油量較高，油脂量大的情況下腸胃不能充分吸收，同時(shí)也會(huì)影響其它營(yíng)養(yǎng)的充分利用，還會(huì)引起豬的腸道過(guò)敏、損傷，進(jìn)而發(fā)生腹瀉。

通過(guò)一年實(shí)驗(yàn)，豬肉口感好，香甜，肉質(zhì)緊密，供不應(yīng)求。

怎么玩？

小福子養(yǎng)的豬存欄期很長(zhǎng)，要喂養(yǎng)12個(gè)月才能出欄。

小福子建了1300平方米的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，建成30厘米深70米長(zhǎng)4.5米寬的洗澡池，洗澡池上面搭建了遮陽(yáng)網(wǎng)，買來(lái)足球、舊輪胎放進(jìn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，讓豬“運(yùn)動(dòng)并快樂(lè)著”！

怎么賣？

小福子把豬肉進(jìn)行真空包裝，裝進(jìn)禮品盒，成為饋贈(zèng)親朋好友和美味佳品。目前，小福子已自產(chǎn)自銷了500頭的“山野黃豆豬”，“山野黃豆豬”肉遠(yuǎn)銷到了海南、北京、沈陽(yáng)等地。

　　小福子用炒熟黃豆養(yǎng)豬、用誠(chéng)信致富，實(shí)現(xiàn)了自己回鄉(xiāng)養(yǎng)“生態(tài)豬、精品豬”的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。